El Col·legi Oficial de Veterinaris de Tarragona (COVT), l’Associació de Veterinaris de Porcí de Catalunya (AVPC) i l’IRTA organitzen una jornada el proper 22 de juny, per a debatre sobre el futur de la ramaderia i la indústria agroalimentària a casa nostra.

Des dels factors limitants de la producció ramadera, l’ús racional d’antibiòtics, les micotoxines o la interacció alimentació-salut intestinal, passant per la percepció de la qualitat de la carn des de l’escorxador al consumidor, les tendències de consum i els riscos de no menjar proteïna animal, seran els temes que s’abordaran en aquesta interessant jornada.PROGRAMA JORNADA PRODUCCIÓ ANIMAL COVT- IRTA- AVPC 22-06-2017